水芹菜的功效与作用禁忌(水芹菜的功效与作用禁忌和副作用) 20240717更新

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本文目录一览：

• 1、水芹菜的功效与作用
• 2、水芹菜的功效与作用及禁忌
• 3、芹菜煮水喝有什么功效和禁忌?
• 4、水芹菜的功效与作用禁忌是什么?

水芹菜的功效与作用

水芹菜含酸性的降压成分，有平肝降压的作用，可以治疗原发性高血压，妊娠性高血压及更年期高血压。水芹菜还具有利尿的作用，可以消除体内的钠潴留，利尿消肿，其所含有的高纤维素，可以增强胃肠蠕动，缓解便秘。

水芹的功效与作用 清热解毒 水芹具有清热解毒的作用，对风热感冒，目赤；咽痛；喉肿；口疮；牙疳有很好的疗效。清胃涤热 治疗内热引起的乳痈；痈疸；瘰疬；痄腮，也可治疗胃火，烧心反酸。

水芹菜的性质偏寒性，食用后可以有效地降低体内的火气，起到清热解毒的作用，因此对于一些体内火气较重，经常出现口干舌燥、口舌生疮、咽喉肿痛等症状的人群来说可以适当地吃一些水芹菜。

降血压 水芹菜含有多种物质，其中的硝酸盐可以帮助降低血压，减少心血管疾病的发生。研究表明，每天食用适量水芹菜，可以显著降低高血压患者的血压。

水芹菜的功效与作用及禁忌

1、水芹菜的功效与作用清热解毒：水芹菜味甘、苦，性质寒凉，但无毒性，能入且经和胃经以及肝经，平肝清热和祛风利湿以及除烦消肿和凉血止血等都是它的主要功效。

2、【禁忌人群】： 痛风、人群不可以吃；高血糖、缺铁性贫血患者、经期妇女、成年男性、脾胃虚寒者慎食。

3、过敏 水芹菜属于感光性食物，食用后会增加皮肤对光线的吸收，并使黑色素细胞的活性增加，因此可能会引起皮肤过敏的症状，所以对于一些过敏体质的人群来说建议少吃或不吃水芹菜，或者可以在晚上的时候适量吃一些。

4、芹菜中含有较多的黄酮类化合物，尤以叶中含量丰富，具有降血压、降血脂、保护心血管和增强机体免疫力的作用。肝火过旺、皮肤粗糙者及经常失眠、头痛的人可适当多吃些芹菜。

5、平肝降压。芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用；血管灌流可使血管扩张；用主动脉弓灌流法，它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

芹菜煮水喝有什么功效和禁忌?

1、煮芹菜的水可以有以下功效：降血压：芹菜中含有_富的钾元素，可促进排出体内多余的钠离子，有助于降低血压。增强免疫：芹菜中含有维生素C，可以增强免疫力，预防感冒。

2、预防贫血 芹菜中含有大量的铁元素，而铁元素是合成人体血液中血红蛋白的主要元素，它能够增强人体的造血功能，增加人体的血含量，从而能够起到一定的补血功效，经常喝芹菜水能起到预防和改善缺铁性贫血的发生。

3、我们可以将芹菜叶做汤，长期食用可以帮助人安眠入睡，使皮肤有光泽。

4、芹菜煮水喝有什么好处芹菜煮水的功效与作用有：芹菜煮水的功效与作用养血补虚芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，芹菜煮水能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且芹菜煮水可使目光有神，头发黑亮。

水芹菜的功效与作用禁忌是什么?

水芹菜的功效与作用清热解毒：水芹菜味甘、苦，性质寒凉，但无毒性，能入且经和胃经以及肝经，平肝清热和祛风利湿以及除烦消肿和凉血止血等都是它的主要功效。

【禁忌人群】： 痛风、人群不可以吃；高血糖、缺铁性贫血患者、经期妇女、成年男性、脾胃虚寒者慎食。

过敏 水芹菜属于感光性食物，食用后会增加皮肤对光线的吸收，并使黑色素细胞的活性增加，因此可能会引起皮肤过敏的症状，所以对于一些过敏体质的人群来说建议少吃或不吃水芹菜，或者可以在晚上的时候适量吃一些。

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